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sábado, marzo 2, 2024

Otra vez, sube el pan

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DNI Salta.- Desde el 1 de junio el valor del pan se incrementará entre un 9% y un 12%.

Raúl Santoandre, presidente de la Federación de Panaderos de la provincia de Buenos Aires, señaló que actualmente el pan con harina subvencionada lo vende a $580, pero con el nuevo aumento pasará a costar $650. Sin embargo, aclaró que en el caso de las panaderías que no trabajen con harina subsidiada, el precio aumentará a $750.

Santoandre se refirió también a la calidad de la harina subsidiada y aseguró que no sirve para hacer los panificados, por eso, muchos panderos recurren a la harina no subvencionada, que se consigue entre $3500 a $4000.

Con respecto al resto de los productos como las facturas, el aumento del precio varía de acuerdo a la calidad de los productos que lleva su elaboración.

¿Qué pasará en Salta?

Si bien desde la Cámara de Panaderos no hubo ningún comunicado al respecto, es habitual que cuando existe un incremento a nivel nacional el precio se modifica en Salta y queda con un piso sugerido que luego lo determina cada panadero según criterios de producción y costos.

Cabe recordar que el último retoque en el precio del pan fue el 1 de mayo y el tercero en lo que va del año.

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