DNI Salta.- Una grave denuncia activó la intervención de la Fiscalía Penal de Salta tras una presunta irregularidad vinculada a la venta de embutidos en un comercio de la ciudad. El caso se originó a partir del testimonio de una mujer mayor de edad que advirtió una situación considerada alarmante desde el punto de vista sanitario y de protección animal.
Según consta en la denuncia, el pasado 28 de diciembre una vecina del barrio Ceferino se comunicó con la denunciante para informarle que, dentro de una morcilla adquirida en una carnicería de la zona, había encontrado restos de un animal. Ante el hallazgo, surgió la sospecha de que podrían corresponder a un felino.
Al día siguiente, la mujer consultó con un veterinario particular y con un profesional del Hospital de Mascotas Municipal. Ambos coincidieron, de acuerdo a lo asentado en la presentación judicial, en que los restos hallados serían compatibles con los de un gato, lo que motivó la formalización de la denuncia.
La investigación apunta a un local ubicado sobre calle Rodrigo Pereyra al 1800, que funciona desde hace aproximadamente seis años y se promociona públicamente como comercio dedicado a la elaboración y venta de embutidos.
Del informe solicitado por la Fiscalía surge que el negocio pertenece a la mujer denunciada, quien quedó formalmente bajo investigación. Las actuaciones buscan determinar posibles responsabilidades penales, así como eventuales infracciones a las normas sanitarias vigentes y a la legislación de protección animal.
